Importanta Vitaminelor si Mineralelor - 14
Sulful
- necesar (?)
|
- funcţii : - intră în compoziţia
multor proteine de rezistenţă din tendoane, muşchi şi firul de păr, asigurând
şi rezistenţa cartilajelor articulare. Face parte şi stimulează sinteza
colagenului.
- asigură integritatea pielii, mucoaselor şi gingiilor
- scade sensibilitatea în faţa alergiilor
- creşte rezistenţa organismului la infecţii
- face parte din structura insulinei (“punţile” de
sulf)
- participă la metabolismul intermediar şi la
respiraţia celulară
|
- surse : varza, usturoi, ceapă,
praz, ridichi, ridiche neagră, cartof, castravete, morcov, spanac, pătrunjel,
soia, vinete, smochine, păpădie, cereale integrale, piersici, grape-fruit,
cireşe, pere, mere, caise, ananas, alune, polen, migdale, gutui, curmale,
nuci, fragi.
|
Seleniul
- necesar : 100
micrograme/zi.
Carnea, alcoolul şi fumatul îi blochează absorbţia ! Prin
ejaculare se pierd cantităţi sporite de Seleniu !
|
- funcţii : - element anti-oxidant cu
proprietăţi anti-tumorale excepţionale
- previne acumularea unor metale grele în corp şi le
grăbeşte eliminarea : Mercur, Arsen, Cupru (dacă acesta riscă să ajungă la
niveluri plasmatice toxice !), Cadmiu
- stimulează sinteza şi efectele glutation-peroxidazei,
enzimă extrem de potentă anti-tumoral, care nu poate funcţiona în absenţa
Seleniului
- stimulează sinteza de imunoglobuline
- împiedică degenerarea musculaturii striate
- ameliorează simptomele legate de menopauză, în
special bufeurile de căldură
- anti-ATS de forţă
- protejează Fe2+ din hemoglobină împotriva oxidării la
Fe3+
|
- anti-reumatic puternic
- măreşte apărarea imună
- protejează ficatul de infiltraţia grasă
- controlează funcţia secretorie normală a pancreasului
- previne şi tratează eficient mătreaţa
|
- surse : usturoi, ceapă, praz,
afine, cereale integrale, grâu încolţit, aloe vera, seminţe de susan şi
fistic, sparanghel, leguminoase, zarzavaturi, roşii.
|
Siliciul
- necesar : 20-30
mg/zi
|
- funcţii : - element cu proprietăţi
anti-tumorale
- participă la sinteza fibrelor elastice
- previne formarea artrozelor (fiind şi un
anti-reumatic de potenţă medie), rahitismul şi întârzierile de creştere,
creşte rezistenţa osoasă şi dentară, consolidează rapid osul fracturat
- ameliorează nivelul glicemic în diabetul zaharat
- ajută la asimilarea Fosforului şi la fixarea
Calciului în oase
- combate astenia şi unele boli nervoase
- are proprietăţi hemostatice
|
- întăreşte fanerele (piele, unghii, păr)
- frecvenţa tuberculozei este invers proporţională cu procentul
de Siliciu din corp
- are proprietăţi anti-ATS intense
- favorizează eliminarea deşeurilor, participând la
procesul de detoxificare al corpului
- ajută la dezvoltarea normală fetală
|
- surse : apa potabilă (20-50 mg la
litru), usturoi, ceapă, praz, cereale integrale, mere, struguri, lămâi,
sfeclă roşie, năut, fasole verde.
|
0 comentários:
Post a Comment